ランチ営業は2月9日から

  • お知らせ

    2026.01.05

    公式サイトをオープンいたしました。当店の魅力をお伝えしてまいります。

木目の温もりが広がる店内

炭火がぱちぱちと音を立て、焼ける香ばしい香りがふわりと漂う。
肩ひじ張らずに楽しめる賑やかさがありながら、どこか落ち着いた優しさを感じる、あき山らしい空間。
看板料理は、串に刺さずに炭火で豪快に焼き上げる鳥焼きと、皮目が弾けるように香ばしく焼いた焼き魚。鶏料理も魚料理も“炭火の旨さ”をしっかりと感じられるのが魅力です。

炭火香る手仕込み定食と炉端料理

ランチには炭火香る焼き魚定食、味噌の香りが食欲をそそる豚の味噌漬け焼き、そして人気の名物とり天丼など、手仕込みの味がしっかりと広がる満足度の高い品々が並びます。
夜になると、炭火の明かりがいっそう映え、仕事帰りのサラリーマンから家族連れまで、誰でも気軽に立ち寄れる“炉端風居酒屋”として賑わいます。

心温まる、炭火料理の店

焼き立ての鳥焼きや焼き魚には、店主が選ぶおすすめ地酒がよく合い、炭火料理の香りと旨みをより豊かに引き立ててくれます。
気取らず、だけどしっかり美味い。家族で囲む食事にも、仕事帰りの一杯にも、「また来たい」と思えるような、温かい料理と空気がここにはあります。
鶏と魚 あき山 ̶ 炭火がつくる、にぎやかな温もりの店。

テイクアウト

おうちでも当店の味を。現在、テイクアウトの開始に向けて準備を進めております！
詳細が決まり次第お知らせします。

準備中です